Mixed Up!

Hej Kære Læsere.

Her kommer der et lidt mixet indlæg!
Først lige et par ting jeg faldt over online, da jeg surfede rundt på nettet igår aftes..
Og så en lille opskrift på kærnemælkssuppe. Det er en suppe som man enten rigtig god kan lide, ellers kan man slet ikke lide den, da den har en speciel smag og konsistens. Men jeg ELSKER det, mmh..

H Skjalm P Produkter som jeg er HELT vild med OG de har alle én ting til fælles - KOBBER! 

Mega fed bakke 400kr
LIGE sådan en som jeg har ledt efter! 

Kobberlanterner - SÅ fine!
Kender ikke lige prisen på disse.. 

Kobber-lysestager
Lille 90kr
Stor ?? 

Blomsterpotter.
Lille 200kr
Stor ?? 

Det har desværre været meget svært at finde priser på disse varer, da priserne ikke er angivet inde på deres hjemmeside, og fordi at det er besværligt at finde forhandlere online, som har dem med i deres webshops, desværre :-( 

Og så lige nogle sjove & moderne skåle og kopper jeg faldt over, som i øvrigt er super billige!

4 stk. kopper 105kr og skålene pr. stk. er 35kr
Kan kun købes online fra engelsk sider, desværre.
Men i kan søge på nettet under "Yeddi", så dukker de op!

Varm Kærnemælkssuppe, mmmhhh... 

1 L økologisk kærnemælk

Ca. 2 SPSK maizenamel

2 pasteuriserede æggeblommer 

2 SPSK vaniljesukker

Et par dråber citronsaft

Rosiner alt efter hvor mange man vil have i sin suppe

Du gør det sådan her; 

Melet røres ud i noget af kærnemælken i en varm gryde. Når melet er opløst, hældes resten af kærnemælken i. Det skal småkoge et par minutter under meget omrøring. Æggeblommer og vaniljesukker piskes til skum, og så tilsætter man en spise ske varm kærnemælk fra gryden ned i skummet og rører kraftigt rundt, så skummen ikke stivner. Dette gentages indtil indtil æggemassen er blevet lun og så hælder man resten af kærnemælken i under omrøring. Et par dråber citron tilsættes, samt rosiner efter smag og behag. 

Og så er den færdig til at spise på en kold efterårs/vinterdag :-) 

XoXo Tine..